אזני המן מלוחים

    אסתי חדד Comments Off on אזני המן מלוחים
    21:20
    02.05.24
    פנחס בן זיו No Comments on מפגיני שמאל באו לעורר פרובוקציות וגורשו בריקודים

    התכניות האחרונות

    ארכיון תוכניות

    פוסטים אחרונים

    תגיות

    מאת: מירי זורגר, מתכון למשימת החג של השפית הבאה.

    מצרכים:
    לבצק:
    300 גר' קמח
    200 חמאה
    100 צהובה מגורדת
    כפית מלח
    חצי פלפל שחור גרוס טרי

    מלית:
    2 בצלים מטוגנים
    סלסלת פטריות מוקפצות – קצוצות דק
    1/2 חרמון מגורדת
    1/2 גבינת שמנת

    אופן ההכנה:
    מכינים בצק פריך, עוטפים בניילון נצמד ומניחים במקרר.
    מטגנים בצל, מטגנים פטריות מסירים מהאש ומצננים. מוספים גבינות ומערבבים.
    מרדדים את הבצק, קורצים לעיגול בקוטר 5 ס"מ. (אני משתמשת בקורץ עם שוליים משוננים)' ממלאים וסוגרים בצורה של אוזן המן.

    מברישים בביצה ואופים 20 דק' בטמפרטורה של 200 מעלות.



    0 תגובות